Guilherme Gesini Teixeira
- Freelas feitos0
- Propostas feitas0
- Idade27
- Experiência+6 anos
- AtendimentoCidade Inteira
- Vagas DesejadasFreelancer, CLT
Sobre
Me chamo Guilherme Gesini ,tenho 27 anos e moro na Zona Sul de SP. Trabalho na área de Atendimento ao Público desde os meus 15 anos de idade já tendo passado por diversos setores e em diversos tipos de empresas.
Atuei como Garçom no renomado Metzi Reataurante em Pinheiros ,tendo como principal função recepcionar e acomodar os clientes ,atendendo sempre com maestria e agilidade para sempre manter o maior conforto possível para os mesmos, ajudava na manutenção das praças e setores como cozinha (atuando como Cummim) e no salão também como Sommelier).
Atuei também como Recepcionista para a SubPrefeitura do Valo Velho auxiliando na remessa de pedidos de produtos diversos, assim também como na organização e instauração de NF para pagamentos ,organização de dados e documentos digitais ,pagamento de funcionários físicos e terceirizados, compra de produtos e mantimentos gerais (obras e alimentação de funcionários), estipulação de projetos e demanda de planilhas para fechamentos semanais e mensais.
Educação
Histórico profissional
Responsável pelo atendimento das mesas ,explicando com atenção e detalhes os itens do cardápio desde os pratos e porções à drinks e demais bebidas. Auxiliava na limpeza e do salão, bar e cozinha; fechamento e abertura de caixa, contagem e organização do estoque e demais setores (bar e cozinha).
Responsável pela preparação de todos os pratos, desde as entradas e tira gostos, almoço e jantar parte de sobremesas e saídas em geral. Era responsável por garantir o serviço dos mesmos citados para todos os convidados visando oferecer a melhor recepção atendimento e serviço para os presentes do local.Atuei como garçom em diversos eventos desde os mais simples como festas infantis mas também em festas de debutantes, casamentos, casórios bodas de ouro e prata; assim como também para empresas e construtoras como a construtora Cyrela, Eztec, Viva dentre outras.
Atuei como Atendente, Recepcionista e também como Auxiliar Administrativo. Fui também responsável pela abertura e fechamento do sistema de vendas entradas e saídas de pedidos e também de produtos em geral. Era minha responsabilidade contabilizar o financeiro interno do restaurante planilhas em geral, fechamentos e salários de funcionários terceirizados; assim como também pela contagem de produtos e sua organização para compras entradas e retiradas dos mesmos. Contribui no financiamento de compras contagem preparo, organização e distribuição de tarefas gerais dentre os demais funcionários como: Cozinheiros, Atendentes e Entregadores.
