Arthur Carlos Santos Silva

Mais de 13 anos de experiência no ramo.
Curso de sommelier, fiz na W7.
Passei por, café antique, bistrô Levain no jardins, DOM, Carlota “altíssimo padrão

Experiencia tanto em culinária francesa, é muito também em cozinha italiana. Mediterrânea, contemporânea etc.

sou um profissional de astral sempre positivo, gosto de me comunicar com o cliente, de persuasão para vender, e sugerir!

Passei pelo Eataly Brasil, e recentemente uma trattoria situado no Itaim.

Sou uma pessoa focada no que faço sempre, gosto de servir, gosto do que faço e faço com apreço!